«Фронтовой хлеб» готовят в Липецке к 70-й годовщине Победы

Буханки весом 240 грамм будут продавать в крупных супермаркетах с 5 по 11 мая. Похожие пайки ежедневно получали рабочие в 1941 году. Пекари постарались сделать буханку по форме и вкусу такой, какой она была во времена Великой Отечественной войны. Технология выпекания за эти годы осталась прежней, а вот рецепт претерпел изменения. Его специалисты нашли в архивах в Москве.