Ешьте розы, не стесняйтесь

Старинная традиция плюс современная технология: липчанка Оксана Никитина в нашей рубрике «Вкусно по-липецки» демонстрирует, как можно оригинально и эффектно украсить пасхальный кулич. Благодаря художественной литературе и мемуарам мы знаем, что в XIX веке у горожан была в ходу традиция украшать пасхальные куличи «розанами». Некоторые вкалывали в центр кулича пышный цветок из папиросной бумаги.